Bật mí 3 cách nấu chè kê dẻo thơm mang hương vị cung đình Huế

Chè hạt kê với nguồn gốc xuất phát từ Huế vẫn luôn là món chè cực phẩm đối với những người yêu thích hạt kê hay những người muốn tìm ăn một món tráng miệng bổ dưỡng. Hãy cùng VinID tham khảo 3 cách nấu chè kê mới lạ thay vì cách nấu truyền thống qua bài viết dưới đây nhé!

1. Cách nấu chè kê đậu xanh truyền thống

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Cách chọn hạt kê:

Bước 2: Sơ chế

Bước 3: Nấu chè kê

Nấu kê chín đều và nở thật mịn
Nấu đến khi kê chín đều và nở thật mịn là được

Bước 4: Thưởng thức món ngon

Món chè kê cực dễ làm mà lại tốt cho sức khỏe, thanh mát. Ăn cùng với bánh đa nữa thì còn gì bằng. Chè kê ngon là khi kê và đậu xanh nhuyễn mịn, ngọt thanh, đều và có vị thơm đặc trưng của kê, đậu xanh, cùng chút vị béo của vani.

Chè hạt kê ăn kèm bánh đa
Chè hạt kê ăn kèm bánh đa

2. Cách nấu chè kê táo đỏ cải thiện giấc ngủ

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Bước 2: Sơ chế

Bước 3: Nấu chè kê táo đỏ

Bước 4: Thưởng thức món ngon

Món chè hạt kê sau khi đã hoàn thành sẽ rất bắt mắt vì có màu vàng của hạt kê và sắc đỏ của kỷ tử, táo đỏ. Chè hạt kê táo đỏ ngon là khi hạt kê nở đều, mềm min, có vị ngọt thanh từ đường và táo đỏ, vị thơm đặc trưng của kỷ tử và độ sệt nhất định từ khoai mì.

Chè kê táo đỏ cực tốt
Chè kê táo đỏ cực tốt cho những người bị khó ngủ

3. Cách nấu chè kê hạt sen và yến mạch giảm cân

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Bước 3: Nấu chè hạt kê yến mạch

Bước 4: Thành phẩm

Chè hạt kê cùng hạt sen và yến mạch không những là món chè giải nhiệt mà còn có thể làm bữa phụ giúp no lâu, và không gây tăng cân.

Yến mạch cùng hạt kê giúp no lâu
Yến mạch cùng hạt kê giúp no lâu mà không gây tăng cân

4. Cách nấu chè kê bí đỏ

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Bước 3: Nấu chè hạt kê bí đỏ

Bước 4: Thành phẩm

Chè kê bí đỏ sẽ là món ăn rất tốt cho sức khỏe, hỗ trợ tốt trong việc cân bằng năng lượng và dinh dưỡng. Cách nấu món ăn này cũng khá đơn giản và ai cũng có thể làm tại nhà, dùng chè khi nóng hay lạnh thì cũng sẽ rất ngon!

Chè hạt kê bí đỏ cực lạ miệng
Chè hạt kê bí đỏ cực lạ miệng

5. Cách nấu chè hạt kê khoai lang

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Bước 3: Nấu chè hạt kê khoai lang

Bước 4: Thành phẩm

Món chè hạt kê khoai lang ngon là khi khoai mềm vừa tới, không bị nát, kê nở đều, chè có độ ngọt vừa, ăn nóng hay lạnh đều được.

​​

Chè kê khoai lang dẻo mịn thơm ngon
Chè kê khoai lang dẻo mịn thơm ngon

6. Công dụng của hạt kê ít ai biết

Chúc bạn thực hiện thành công với cách nấu chè hạt kê được chia sẻ trên! Đừng quên rằng VinID luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn đi chợ thời đại công nghệ, tiện nghi, an toàn, chất lượng nhé.

Banner CTA Đi chợ online

>>> Cách nấu chè hạt sen thơm bùi <<<

Link nội dung: https://dhthaibinhduong.edu.vn/cach-nau-che-ke-hue-a63539.html